lørdag den 28. november 2015

Økologi under ploven er det nye sort

Der er sket en markant stigning i antallet af landmænd, der gerne vil gå økologiens vej.

- For tiden kommer der flere hundrede landmænd, der vil omlægge til økologi, så vi har en pænt stejl stigningskurve i år. Faktisk skal vi tilbage til engang i halvfemserne, for at se en lignende stigning, siger Kirsten Holst Sørensen, der er økologichef i SEGES. En forklaring kan være, at der er flere penge at tjene ved at tænke på miljøet som landmand.

Ingen kommentarer:

Tilføj en kommentar