torsdag den 31. marts 2016

Penge til at gøre Samsøs landbrug økologisk strømmer ind

Det strømmer ind med penge, der skal gøre landbrugsjord på Samsø økologisk.

Et nyt aktieselskab kaldet Samsø Økojord havde håbet på at skaffe en million kroner, som skal bruges til at købe landbrugsjord på øen, som så lejes ud til unge, økologiske landmænd.

Ifølge talsmand for Samsø Økojord Bent Degn er det gået langt bedre.

- Det er gået over al forventning. Aktietegningen er gået helt forrygende, så vi har på nuværende tidspunkt 2,6 millioner, og vi regner med, at vi kan nå 3 millioner.

Planen er at købe 400 hektar landjord til økologisk dyrkning de næste fem år. Bent Degn mener, det vil komme til at gavne hele Samsø.

onsdag den 30. marts 2016

Opskrift på kloge børn: Trivsel

Er der fællesskab i klassen, ro i timerne og en følelse af, at lærerne hjælper og støtter. Så er der en god chance for, at skoleeleverne også scorer gode karakterer i den nationale test.

En ny analyse fra Ministeriet for Børn, Undervisning og Ligestilling viser, at der er en ’positiv sammenhæng’ mellem testresultater og elevernes trivsel. Sammenhængen er påvist fra 4. klasse og til og med 9. klasse.

Det er der en god grund til, forklarer en professor og børneekspert.

- Børn, der trives, er også dem, der lærer mest. Dem, der trives, har mod på at være åbne, stille spørgsmål og lytter bedre efter. De tager mere imod undervisningen og har et stærkere fundament for at lære, siger Per Schultz Jørgensen.

tirsdag den 29. marts 2016

Landmand kæmper for flere fugle og mere vildt

Landmændene bør gå forrest for at beskytte de truede dyre- og plantearter, der er anført på den danske rødliste som sårbare.

I et nyt projekt fremhæver landbrugets eget videnscenter, SEGES, blandt andre Henrik Stenberg fra Storvorde. Han arbejder seriøst med vildtpleje på sine 15 hektar agerjord.

Henrik Stenberg laver såkaldte urte-striber i sine marker. De sikrer livsvigtig føde til harer, der ofte sulter i sensommeren.

Udover urtestriber og en anlagt sø har Henrik Stenberg lavet 10 meter brede insektvolde i kanten af sine marker. Voldene skal give rugesteder for unikke fuglearter.

mandag den 28. marts 2016

Genskabt sø løfter dyreliv og menneskehumør

Det har givet naturen et fantastisk løft.

Så kort kan det siges, når gevinsterne ved at have genskabt Slivsø mellem Haderslev og Aabenraa gøres op. Den mener skovfoged Martin Reimers fra Naturstyrelsen Sønderjylland, der ejer søen.

- Det væltede ind med fugle i området med det samme, fiskebestanden steg helt enormt, og på flere andre områder har vi virkelig kunne se, at naturen har udviklet sig, fortæller han.

torsdag den 24. marts 2016

Økologi virker for en million bønder i Uganda

Økologiske metoder er vejen frem for Afrika, mener de økologiske landmænd i Uganda. Her har 1,2 millioner småbønder typisk opnået højere udbytter, bedre indtjening og større sikkerhed for varieret mad på middagsbordet, når de går over til økologi.

fredag den 18. marts 2016

Yoga hjælper folk i arbejde

Yoga kan være med til at få folk i arbejde. Når yogaholdet ligger i et udsat boligområde, kan det nemlig være første skridt til at få beboerne i arbejde.

I boligforeningen AAB i Vejle forstår udlejningschef Tommy Mølgaard godt, at det umiddelbart kan lyde lidt underligt.

- Det er rigtig nok, når man lige hører det, så tænker man ”yoga og arbejde”? Men de mennesker, der går til yoga, de er kommet ud af deres lejligheder, siger han.

Det, at komme ud af lejligheden og møde andre, er tit første skridt til at skabe et netværk. Det kan være afgørende for, at beboerne senere får et arbejde.

torsdag den 17. marts 2016

Ingen krise hos Thise - økologien storsælger

Arla lider og der er krise hos mælkebønderne. Men ikke hos Thise nord for Skive, der lever af at sælge økologisk mælk og mælkeprodukter. Både omsætningen og resultatet er blevet langt mere fuldfedt, og efterspørgslen er stor.

Thise solgte 99 millioner kilogram økologisk mælk i 2015, og modtog 300.000 kilo mælk om dagen fra landmændene.

Det gav en omsætning på 916 mio. kr. og et resultat på 30 mio. kr. - en solid fremgang for begge.

onsdag den 16. marts 2016

Uffe Elbæk og Lars Løkke enige: Brug for mere seriøsitet i den politiske debat

Ellers optimistiske Uffe Elbæk er for første gang i sit liv alvorligt bekymret over, hvad de aktuelle kriser kan føre med sig. I Folketingets spørgetime fik gjorde Lars Løkke Rasmussen til gengæld Elbæk oprigtig glad. Se video fra spørgetimen her.

tirsdag den 15. marts 2016

Hjemmeside skal guide til at bygge hus af brugte materialer

Genbrug af tøj kender de fleste, og nu er genbrug af byggematerialer også en trend, der spreder sig.

Derfor har en internetportal over byggematerialer, der kan genbruges, et solidt fundament at stå på, allerede inden den er støbt færdig.

Det Skive-baserede firma Dansk Genbyg har websiden klar om nogle få uger.

mandag den 7. marts 2016

Coop vil være fri for buræg i 2020

Danskerne vælger i større og større grad buræg fra, og det får nu Coop til at udfase buræg fra alle koncernens 1200 butikker.

- Når vi beslutter at fjerne buræg fra hylderne, så er det helt i tråd med vores kunders indkøbsvaner og tilbagemeldinger, siger koncerndirektør Jens Visholm.

- Vi oplever, at der er tale om en generel tendens i markedet, danskerne vil have mere dyrevelfærd.

søndag den 6. marts 2016

Danskerne vil have økologi på landets spisesteder

Flertallet af danskerne mener, det er vigtigt, at der serveres økologiske måltider på landets spisesteder. Især i det offentlige. Det viser en ny undersøgelse, som YouGov har lavet for Fødevarestyrelsen. Den nye miljø- og fødevareminister besøgte i dag ØKOhallen på Foodexpo i Herning og oplevede her på første hånd, hvordan efterspørgslen på økologi er slået igennem i foodservice-branchen.

torsdag den 3. marts 2016

Vedvarende energi sparer samfundet milliarder

Vedvarende energi kan tjene sig ind igen helt op til firs gange. Det viser en undersøgelse fra Duke University i USA. Også i Danmark er der store gevinster at hente, siger professor Jørgen Brandt, Aarhus Universitet.

onsdag den 2. marts 2016

"Det Fælles Bedste" - andre veje for et landbrug i krise

Danske landmænd er under dobbelt pres fra en nådesløs strukturudvikling og forbrugere, hvis tillid smuldrer i kølvandet på striden om landbrugspakken. Men så længe landbrug og forbrugere råber ad hinanden, lykkes omstillingen til mere holdbare løsninger ikke. Et stort folketræf i næste måned – Det Fælles Bedste – vil bane vej for en ny samtale og dermed nye svar.

tirsdag den 1. marts 2016

Otte ud af ti forbrugere køber økologisk

Otte ud af ti forbrugere køber økologiske varer, og næsten hver anden indkøbskurv indeholder ofte eller hver gang økologiske produkter, når danske forbrugere køber ind. Kvinderne er de mest bevidste om økologi. Familier med små børn køber mest.