lørdag den 24. juni 2017

Forsker: Ny pis-øl skal give os jordforbindelse

En anderledes øl med navnet Pisner er resultatet af en kampagne som erhvervsorganisationen Landbrug og Fødevarer har iværksat. På Roskilde Festivalen i 2015 indsamlede de 55.000 liter urin fra festivalgæsterne.

Urinen blev opbevaret indtil foråret 2016 og derefter spredt ud over to hektar bygmarker ved Køge. Kornet blev efterfølgende høstet og Nørrebro Bryghus har nu brygget en øl, som bliver solgt i enkelte butikker fra i morgen.

Ingen kommentarer:

Tilføj en kommentar