tirsdag den 27. juni 2017
Nyt vådområde skal spare jysk sø for 560 kilo fosfor
Danmark største fosfor-vådområde indvies i dag ved Hinge sø ved Gudenåen. Ved at forlænge og sno vandløbene ned til søen, sikrer man sig, at en del af fosforen bliver nyttiggjort på græsningsarealerne.
Frivillige chauffører vil hjælpe fødende uden netværk, bil og penge
Med et klik på mobilen kan fødende kvinder nu få et lift af et venligt menneske i nærheden. Det bliver muligt med tjenesten Venlig Kørsel, der går i luften mandag via Facebook-siden "Venlig Kørsel - kørsel af gravide".
Her får frivillige chauffører direkte besked på deres mobil, hvis der er brug for dem. Det fortæller Lisbeth Pedersen, Venligboer i Silkeborg.
Her får frivillige chauffører direkte besked på deres mobil, hvis der er brug for dem. Det fortæller Lisbeth Pedersen, Venligboer i Silkeborg.
mandag den 26. juni 2017
Fødevarestyrelsen laver liste over spiselige vilde urter
Mange danske restauranter bruger vilde urter i maden.
Som restauratør kan det dog være svært at vide, om der er risici forbundet med at servere friskplukkede vilde urter som gråbynke, guldnælde og hvidmelet gåsefod, lyder det fra Miljø- og Fødevareministeriet. Derfor skal der nu laves en liste med en række af de urter, der er helt sikre at spise.
Som restauratør kan det dog være svært at vide, om der er risici forbundet med at servere friskplukkede vilde urter som gråbynke, guldnælde og hvidmelet gåsefod, lyder det fra Miljø- og Fødevareministeriet. Derfor skal der nu laves en liste med en række af de urter, der er helt sikre at spise.
søndag den 25. juni 2017
Hospital sparer syv millioner kroner ved at bekæmpe madspild
Køkkenet på Aalborg Universitetshospital har det seneste år sparet syv millioner kroner ved at reducere mængden af madspild.
Sygehuskøkkenet er blevet bedre til at bedømme, hvor meget der skal på tallerkenerne. Pernille Nørbak tror ikke, at man kan komme madspild fuldstændig til livs, men målet er højest 15 procent.
Læs mere: Hospital sparer syv millioner kroner ved at bekæmpe madspild | Nordjylland | DR
Sygehuskøkkenet er blevet bedre til at bedømme, hvor meget der skal på tallerkenerne. Pernille Nørbak tror ikke, at man kan komme madspild fuldstændig til livs, men målet er højest 15 procent.
Læs mere: Hospital sparer syv millioner kroner ved at bekæmpe madspild | Nordjylland | DR
lørdag den 24. juni 2017
Forsker: Ny pis-øl skal give os jordforbindelse
En anderledes øl med navnet Pisner er resultatet af en kampagne som erhvervsorganisationen Landbrug og Fødevarer har iværksat. På Roskilde Festivalen i 2015 indsamlede de 55.000 liter urin fra festivalgæsterne.
Urinen blev opbevaret indtil foråret 2016 og derefter spredt ud over to hektar bygmarker ved Køge. Kornet blev efterfølgende høstet og Nørrebro Bryghus har nu brygget en øl, som bliver solgt i enkelte butikker fra i morgen.
Urinen blev opbevaret indtil foråret 2016 og derefter spredt ud over to hektar bygmarker ved Køge. Kornet blev efterfølgende høstet og Nørrebro Bryghus har nu brygget en øl, som bliver solgt i enkelte butikker fra i morgen.
Tættere bevoksning lokker nye fuglearter til Peberholm
Naturen på den kunstige ø Peberholm, som blev bygget som fundament for Øresundsbroen, har fået lov til at udvikle sig uden indblanding fra mennesker. Udviklingen er gået meget hurtigere, og har budt på en langt større mangfoldighed og variation, end forventet.
fredag den 23. juni 2017
Ny generation af klunsere finder nye genbrugsgræsgange
Mange genbrugspladser forbyder klunsning, men den nye klunsergeneration er opfindsom.
Abonner på:
Opslag (Atom)